Hobbiállattartás: Édeskömény.

Fehér egerek mint hobbi állatok - kislány koromban kaptam Bonyhádról

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Képek - 238 db
  • Videók - 237 db
  • Blogbejegyzések - 584 db
  • Fórumtémák - 12 db
  • Linkek - 188 db

Üdvözlettel,

GYERMEKSZALON - növények és a szép természet - ÁLLAT MESÉK vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Fehér egerek mint hobbi állatok - kislány koromban kaptam Bonyhádról

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Képek - 238 db
  • Videók - 237 db
  • Blogbejegyzések - 584 db
  • Fórumtémák - 12 db
  • Linkek - 188 db

Üdvözlettel,

GYERMEKSZALON - növények és a szép természet - ÁLLAT MESÉK vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Fehér egerek mint hobbi állatok - kislány koromban kaptam Bonyhádról

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Képek - 238 db
  • Videók - 237 db
  • Blogbejegyzések - 584 db
  • Fórumtémák - 12 db
  • Linkek - 188 db

Üdvözlettel,

GYERMEKSZALON - növények és a szép természet - ÁLLAT MESÉK vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Fehér egerek mint hobbi állatok - kislány koromban kaptam Bonyhádról

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Képek - 238 db
  • Videók - 237 db
  • Blogbejegyzések - 584 db
  • Fórumtémák - 12 db
  • Linkek - 188 db

Üdvözlettel,

GYERMEKSZALON - növények és a szép természet - ÁLLAT MESÉK vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

 Diéta lexikon.


undefined

 

 Édeskömény.

A Földközi-tenger vidékéről származó édeskömény vagy ánizskapor egy zellerféle,fűszer,gyógynövény és zöldség is egyben.
Főzeléknek való változata az olasz édeskömény.Sok édeskömény termett Madeira szigetén,amikor a portugálok az 1420 - as években birtokba vették.Mivel Tengerész Henrik expedíciójának vezetője az édeskömény főzetével kúrálta krónikus szembaját,erről a növényről nevezte el azt az öblöt,ahol a sziget későbbi fővárosát ( Funchal ) megalapították.A gyógyászatban köhögés ellen csecsemőknek görcsoldónak használják.
Közkedvelt fűszer,süteményeken kívül saláta,főzelék,halételek ízesítője.Erős aromája ( illóolajtartalma ) miatt jól záródó dobozban táróluk.
1 gumó körülbelül 300 Ft :

Édeskömény-krémleves
2 darab édesköménygumót felkockázunk.Fazékban egy fakanálnyi zsiradékra tesszük az édesköményt.10 percig közepes lángon,kevergetve pirítjuk,majd felöntjük vízzel,és takarékon 20 perc alatt puhára pároljuk.
Félretesszük.Turmixgépben pépesítjük.A pépet visszatesszük a lábasba,hozzáadunk annyi vizet,hogy krémleves állaga legyen,és felmelegítjük.Diónyi gyömbért reszelünk bele,sózzuk,borsozzuk,ételízesítővel ízesítjük.
A lángról levéve és egy doboz tejföllel behabarjuk.

Forrás:Kiskegyed 2013.május 14. / 20. szám /

http://www.nosalty.hu/alapanyag/edeskomeny


 

Címkék: kiskegyed.

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

[Törölt felhasználó] üzente 10 éve

Sziasztok !

A mai naptól ,minden délelőtt háziasszonykodom , drukkoljatok és / vagy mondjatok értünk egy imát ! Szeretett férjem állásügyben jár el....
Ma Isteni tejfeles bablevessel és burgonyás - köményes kacsazyíros pogácsával kezdem el a " birodalmam"visszavételét !
Marika

Válasz

Ez történt a közösségben:

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu