Szájápolás, helyes fogmosás

Milyen elmebeteg találja ki ezeket?

Forrás: http://toochee.reblog.hu/remiszto-gyerekjatekok

Kalcium ( CA )





Szinte nincs olyan szervünk,amelynek ne lenne szüksége kalciumra.
A csontjainkban rejtegetjük:Szervezetünkben a leggyakoribb ásványi anyag a kalcium.Legnagyobb része a csontjainkban és a fogainkban raktározódik el,de a vérünkben is található,amely így végigfut az egész testünkben.Gyerekkorunkban épülnek a csontjaink,míg időskorunkban a csontritkulás a jellemző.Harmincéves korunkban érjük el a lehető legnagyobb csonttömeget.Az ezt követő időszakban különösen fontos,hogy elég kalciumot vigyünk be.Együnk sok tejterméket,mákot,szezámmagot,gombát,tojássárgáját,szardíniát.

  Dinnyés álomdiéta.




Csíkos,zöld,sárga,mézes-a dinnyével nem lehet betelni,,mert nem csak nagyon finom az íze,hűsít,hanem még laktat is,és segíti a fogyókúrát.
A dinnyének nemcsak a cukor-,hanem a kalóriatartalma is elhanyagolható.Vagyis bátran degeszre ehetjük magunkat belőle,akkor sem kell félnünk attól,hogy emiatt elrontottuk a diétánkat.Ugyanis 1 csésze görögdinnyében mindössze 46,a mézdinnyében 64,míg a sárgadinnyében 60 kalória van.Pontosan azért népszerűek a különböző dinnyediéták,mivel könnyen betarthatóak és változatosak is.

Apró parazita nagy bajt csinál!

Egy szabad szemmel nem látható alattomos élőlény okozhatja a kellemetlen tüneteket.A giardia a vezetékes ivóvízben is megél,és a klór sem pusztítja el.
Mi a giardiosis?
Fertőző betegség,amelyet az egész világon a leggyakoribb bélparazita okoz:a giardia.Több fajta van,amelyek a legkülönbözőbb gerinces állatokat képesek megfertőzni.
Az emberben előforduló faját Giardia lambliának nevezik.
,,A betegség úgy jön létre,hogy a giardia osztódással gyorsan elszaporodik,és elárasztja az egész vékonybelet.Szívókorongjával a bél nyálkahártyájához tapad,és károsítja a bélfalat.Gyulladásos reakciót idéz elő,amely kellemetlen,fájdalmas tünetekkel jár.Ez a körte formájú parányi lény 8 ostorának csapkodásával képes mozogni.A vékonybél alsó részéhez érve ostorait elveszíti,betokosodik,formája lekerekedik.Ezt az állapotot cisztának nevezzük.A ciszták a széklettel a szabadba kerülnek,és hosszú ideig fertőzőképesek maradnak.Elsősorban a víz és az élelmiszerek elfogyasztása révén,a szájon át ismét a belekbe juthat,és az egész folyamat kezdődik elölről.

Az agávé

Bakonyi József

Több száz faj tartozik az Agávé nemzetségbe. Elterjedési területük az USA déli része, Mexikó, Közép-Amerika és az Antillák szigetvilága. A 17. századtól portugál és spanyol hajósok közvetítésével a mediterrán éghajlatú európai országokban is megjelentek. Az agávék nem hiányozhatnak egyetlen nagyobb gyűjteményből, botanikus kertből sem. Hazánkban is népszerű növények.

Levelük színe zöld, kékes- vagy szürkészöld, a levélcsúcs (gyakran a levelek széle is) tövises.

 Táplálkozás az évszakok szerint.

A tudatos vásárlási szokások kialakításával étkezési szokásainkat is tudatosabbá tehetjük,ha átgondoljuk,hogyan,melyik évszakban mit miért eszünk,és hol vásároljuk meg.
A globális kereskedelem egyik következménye,hogy ma már minden évszakban szinte mindenféle termény,élelmiszer kapható a hazai üzletekben.
Ha nem is mindenhol,de kis utánajárással beszerezhetjük a tőlünk távoli kontinenseken termő zöldséget,gyümölcsöt,akár húsféleségeket is.A magyar vásárlók közül azonban egyre többen választják a helyi termelők áruit.

 Aki a csirkehúst szereti.

Figyeljen oda az elkészítésére!A csirkehús kedvelt,könnyű húsféle,de főzéskor,sütéskor különösen ajánlatos néhány alapvető élelmiszer-biztonsági szabály betartása.
A háziasszonyok körében már abban is megoszlanak a vélemények,hogy kell-e,szabad-e főzés-sütés előtt megmosni a csirkehúst,vagy általában bármilyen húsféleséget.
A nyers csirkehúson a szemmel látható-és mosással eltávolítható-szennyeződések ( bélsár,csomagoló anyag maradék,sár,el nem távolított toll ) mellett,gyakran előfordulhat egészségre ártalmas baktérium,akár szalmonella is.

Erdőjárás,gombászás.

A gombákról,sokunknak csupán a gyerekkori mesekönyvek képei ugranak be elsőre.A mérgező,piros alapon fehér pettyes kalpagú légyölő galócánál és a fehér,termesztett csiperkénél megáll a tudományunk.
Pedig több száz ehető gombából válogathatunk kora nyártól késő őszig.Amikor kirándulni indulunk és gombászni támad kedvünk az őszi erdőben,legyünk nagyon óvatosak!Ha mi nem ismerjük a gombafajokat,semmiképpen ne kísérletezzünk!Hívjunk el valakit kísérőnek,aki a leggyakrabban előforduló,mérgező fajokat felismeri,és legalább a gyilkos galócát azonosítani tudja.Bár a gombák alig 3%-a mérgező,csak olyan gombát biztonságos felszedni,amelyet bizonyosan felismerünk.Vannak például olyan mérgező gombák,amelyek hasonlóságuk miatt könnyen összetéveszthetők ehető ,,párjukkal".Az eső a légyölő galócáról könnyen lemoshatja a pöttyöket,és máris eltűnt egy jellegzetesség.Éppen ezért a vadon termő,saját gyűjtésű gombát mindig vizsgáltassuk gomba szakellenőrrel!A gomba szakellenőr ök ingyenesen megvizsgálják a piacon.